این آزمایشگاه با بهره‌گیری از دانش فنی روز و روش‌های علمی، بر شناسایی و اندازه ‌گیری آلاینده‌ها شامل فلزات سنگین، سموم قارچی و باقی مانده سموم و آقت کش‌ها در مواد غذایی تمرکز دارد تا از سلامت محصولات اطمینان حاصل شوداز مهمترین تجهیزات این آزمایشگاه دستگاه‌هایی نظیر دستگاه GC-MS یا کروماتوگرافی گازی با طیف سنج جرمی، دستگاه جذب اتمی و دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا می‌باشد.

دامنه فعالیت:

• بررسی فلزات سنگین (سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم، مس و قلع)
• بررسی میزان سموم قارچی
• بررسی میزان سموم و آفت کش

خدمات آزمون:

• اندازه‌گیری فلزات سنگین
• اندازه گیری میزان سموم قارچی
• اندازه گیری میزان سموم و آفت کش

استانداردها:

استانداردهای ملی و بین‌المللی مرتبط با آلاینده‌های غذایی و فلزات سنگین